人氣雪花冰真的非常好吃，知道雪花冰由來嗎?雪花冰是在1970年由高文婉發明，專賣這種兼具冰淇淋口感與剉冰質地的新品種冰。 由於吃起來清爽鬆軟、無冰淇淋之甜膩，又不像剉冰那麼冰口，因此短時間內便一炮而紅。
台中一家超人氣雪花冰，用料實在，寵物友善餐廳(就是可以帶寵物啦)，現在很多店家都不讓寵物進入，而這間位於在台中北屯，雖說我離北屯還有一段距離，但開車或交通工具還是可以到達目的地。
人氣雪花冰店家裝潢變得更文青，空間也更寬敞舒適，有時候還會不定期還會推出限定口味，空間寬敞舒適，店內的氛圍文青可愛，給人一種很放鬆的感覺，搭配手工布丁、新鮮水果及自熬著肉桂蘋果，看起來相當誘人。
底下的牛奶雪花冰口感綿密，奶香濃厚，搭配海鹽焦糖，多了微鹹微甜的滋味，加上堅果的香脆，層次非常豐富，還有上頭ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的手工布丁，口感香綿，蛋香四溢，另外還有一款巧克力雲朵基底是採用法國法芙娜100%純可可製作而成的巧克力雪花冰，淋上宛如雲朵般的鮮奶油，超喜歡這款巧克力雪花冰，一入口就能感受到巧克力的濃郁香氣，在嘴裡蔓延開來，微苦不甜膩。
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